日本佐賀和牛A4西冷扒
300g-350g
Description
佐賀牛的認證標準相當嚴謹，除了需達到A4或B4以上的水準外，霜降等級若沒有達到B.M.S 7.0以上便不能被稱為「佐賀牛」，只能以「佐賀和牛」之名進行販售。 佐賀牛原是乳牛專用的品種，如此嚴格的標準讓佐賀牛的美味廣受肯定，甚至在2000年八大工業國沖繩高峰會時被選為招待貴賓的佳餚。這種和牛脂肪細膩，帶來入口即溶似的柔嫩口感。
儲存溫度：急凍 -18°C或以下
HKD $380
日本佐賀和牛A4西冷扒
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