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300-350g
Description
美國 Double R Ranch 的自然放牧牛,這個牧場與大家熟悉的頂級安格斯牛牧場 Snake River Farm (SRF) 屬於同一家族。
牛隻以穀物餵飼,但不是只吃穀物、玉米,還會補充馬鈴薯,所以肉質會比只吃普通穀物的牛種風味不一樣。
HKD $168
HKD $238
— 或者 —
紅酒炆和牛牛尾
新加坡肉骨茶
蘿蔔燉牛肉
越南龍脷魚柳
HKD
$46
美國SRF極黑和牛牛肉腸
$65
日本飛驒A5和牛肉眼
$418 $597
法國 Isigny Ste Mère 布里芝士 (350克)
$102
英國 Dingley Dell 急凍豬肉排
菲律賓罐裝特級蟹肉
$210
原件 – 澳洲纯安格斯穀飼150日冰鮮牛肉眼 (Tuwinga)$38/100grm
日本宮崎鷄髀扒
$40