5件優惠價 美國SRF (Snake River Farm)金標和牛肩胛肉眼芯扒

5件優惠價 美國SRF (Snake River Farm)金標和牛肩肉眼芯扒

美國SRF (Snake River Farm)金標和牛肩肉眼芯扒

肩胛肉眼扒Chuck roll則是比肉眼更靠近頸部嘅前方部分，屬於牛肩的一部份，由十多組肌肉而成，每一件肌肉都有不同的口感和食味。

嫩肩肉眼芯, Chuck Eye Log, 食法同肉眼好類似, 都係可以切扒煎, 或者厚切慢焗。形狀上佢較肉眼扁平, 肉質比肉眼淋度低少少, 而口感相近, 價錢就爭一倍! 好適合買返去平平地食優質靚扒! 性價比極高，極適合大隻佬增肌用。

– 建議食法：煎,燒烤,慢焗。
– 儲存方式：急凍-18°C或以下

關於美國SRF極黑牛 美國極黑牛, 生長於愛達河東部, 經過多年的發展，SRF已成爲世界上公認的品牌。它與美國安格斯和日本純種和牛的結合，創造了兩全其美，具有日本牛的大理石紋外野有高品質的美國安格斯風味。