澳洲Sir Harry 甜橙和牛M45 腹心肉 （按重量）

澳洲Sir Harry 甜橙和牛M45 腹心肉

HKD$260/kg

澳洲嘅腹心肉，夠肥夠滑，夠大份。接近內臟，牛味濃郁，肉質嫩滑，油花分佈均匀, 有口感。
這塊肉位於牛小腰脊的第五腰椎切斷 ,而接於寬骨的腹側部分。

💡簡單啲講，日式燒肉中又被稱為貝身/ 貝肉。（高級燒肉店暗號）！
日本人揀得出嚟做名貴燒肉嘅部份，你就知道係正嘢，呢啲都係完美部位做乜都得！
無論做牛排還是薄切烤肉都是不錯的選擇。香港人梗係唔少得攞嚟打邊爐啦

簡單加工不會額外收費，加工後會急凍出貨。無原裝袋。

請結帳時在備註註明

1. 加工切開4件，抽真空
2. 加工1吋切， 抽真空

原產地： 澳洲
品牌：Sir Harry
重量：約2-3公斤
用途：煎、烤、燒烤
儲存：冷藏，保持儲存在0-4C之間